カンニングレシピ
ポルトガル料理より～
＜材料＞
・ジャガイモ 中3個(300ｇ程度)
・タラ(切り身) 150～200ｇ程度
・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
・パセリ(みじん切り) 大さじ3程度
・卵 1個
・塩コショウ 適量
・揚げ油 鍋底から3～4cm程度
・タラ(切り身) 150～200ｇ程度
・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
・パセリ(みじん切り) 大さじ3程度
・卵 1個
・塩コショウ 適量
・揚げ油 鍋底から3～4cm程度
＜作り方＞
．織蕕茹でて皮と骨を外し、フレーク状にほぐす。
◆．献礇イモは茹でてマッシュポテトにする
△豊 玉ねぎ、パセリ、塩コショウを加え混ぜ合わせる
ぁ〕颪魏辰┐茲混ぜ合わせる
ァ／与分に分け、俵型にまるめていく
Α‘蕕北鯑譯隠牽暗戮罵箸欧
А．ツネ色になったら完成★
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