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Channel: ★★ドッキドキ 海外生活★★
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★切干大根の中華和え★

February 26, 2016, 6:02 pm
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＜材料＞

・切干大根　６０ｇ
・千切り人参　１本分
・戻して千切りにしたきくらげ　３個分

Ａ

・生姜　５０ｇ
・砂糖　大さじ４
・酢　大さじ４
・醤油　大さじ３
・ごま油　大さじ２
・鶏がらスープの素　小さじ１
・白すり胡麻　大さじ４
・ラー油　適量

＜作り方＞

イメージ 2
　‐鍋にたっぷりお湯を沸かし人参・切干大根・きくらげを入れ
　人参が柔らかくなるまで煮る

イメージ 3
◆´，鬟轡奪リと水気を切り、温かいうちにＡと和え冷蔵庫で冷やしたら完成★

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