カンニングレシピ
＜材料＞
・豚バラブロック 500g （豚バラブロックを５cm幅に切る）
・茹で卵 ５個 （殻をむいておく）
・大根 1/2本 （皮をむき2ｃｍ幅に切り×をつけておく）
・茹で卵 ５個 （殻をむいておく）
・大根 1/2本 （皮をむき2ｃｍ幅に切り×をつけておく）
Ａ
・醤油 50～100cc
・酒 100cc
・みりん 100cc
・出汁の素 少々
・砂糖 大さじ２
・おろしショウガ 少々
・醤油 50～100cc
・酒 100cc
・みりん 100cc
・出汁の素 少々
・砂糖 大さじ２
・おろしショウガ 少々
＜作り方＞
‘蕕砲燭辰廚蠅療鬚鯤┐し、大根を入れ煮ます
◆∥膾を煮ている間にフライパンに油をひかず豚バラを入れ
中弱くらいの温度で全体に焼き目を付けつつシックリ脂を出します
，梁膾が半煮えになってきたら△瞭里漾併蕕麓里討襦砲魏辰┘哀張哀勅僂泙
ぁ。舛魏辰┘哀張哀勅儿漾⊃緤が飛び味が染みこんだら火を止め、
ゆで卵を加えて漬け込み１０分くらい放置したら完成★
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