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Channel: ★★ドッキドキ 海外生活★★
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★しいたけの肉詰め★

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カンニングレシピ

<材料>

・椎茸 5~6枚 (軸をとっておく)


・ひき肉 100~150g
・卵 1個
・生姜チューブ 小さじ1
・塩コショウ 少々
・玉ねぎのみじん切り 1/6玉分


・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1

・サラダ油 適量
・片栗粉 適量

<作り方>

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 ,靴い燭韻領△良分に片栗粉をまぶす

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◆.棔璽襪烹舛鯑賣匹混ぜる

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 ,亡櫃瓩伸△鬚里擦謄ュッっとかためる

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ぁ.侫薀ぅ僖鵑北鯑貲し、肉の部分を下にして並べ
 弱火でフタをして両面色よく焼く

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ァ。造魏辰─△垢个笋絡めたら完成★

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