カンニングレシピ
＜材料＞
・椎茸 5～6枚 （軸をとっておく）
Ａ
・ひき肉 100～150ｇ
・卵 １個
・生姜チューブ 小さじ1
・塩コショウ 少々
・玉ねぎのみじん切り 1/6玉分
・ひき肉 100～150ｇ
・卵 １個
・生姜チューブ 小さじ1
・塩コショウ 少々
・玉ねぎのみじん切り 1/6玉分
Ｂ
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・サラダ油 適量
・片栗粉 適量
・片栗粉 適量
＜作り方＞
，靴い燭韻領△良分に片栗粉をまぶす
◆．棔璽襪烹舛鯑賣匹混ぜる
，亡櫃瓩伸△鬚里擦謄ュッっとかためる
ぁ．侫薀ぅ僖鵑北鯑貲し、肉の部分を下にして並べ
弱火でフタをして両面色よく焼く
ァ。造魏辰─△垢个笋絡めたら完成★
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