カンニングレシピ
<材料>
・オレンジジュース(100%果汁) 1カップ
・砂糖35g
・卵黄1個分
・生クリーム130ml
・牛乳40ml
A
・粉ゼラチン5g
・水大さじ2
・オレンジジュース(100%果汁) 1カップ
・砂糖35g
・卵黄1個分
・生クリーム130ml
・牛乳40ml
A
・粉ゼラチン5g
・水大さじ2
<作り方>
‘蕕縫レンジジュース、砂糖を入れて火にかけ、
煮たったら火を止め、Aを加えて余熱で完全に煮溶かす
◆~毒が取れたら、卵黄、生クリーム、牛乳を順に加えてその都度混ぜ合わせ、
トロミがついたら器に移し、冷蔵庫に入れて冷やしたら完成★
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