＜材料＞
・好きな野菜やきのこ（食べやすく切っておく） 適量
・溶き卵 １コ
・溶き卵 １コ
Ａ
・おろししょうが 1/2かけ
・水 800cc
・ガラスープの素 小さじ3
・塩こしょう 少々
・醤油 大さじ1くらい
・酒 大さじ1
・おろししょうが 1/2かけ
・水 800cc
・ガラスープの素 小さじ3
・塩こしょう 少々
・醤油 大さじ1くらい
・酒 大さじ1
・仕上げ用胡麻油 小さじ2
・水溶き片栗粉 大さじ3
・水溶き片栗粉 大さじ3
＜作り方＞
‘蕕烹舛鯑貲し、野菜・キノコを入れグツグツ煮る
◆ー分好みの味の濃さになったら水溶き片栗粉でトロミを出す
自分好みのトロミになったら、溶き卵を入れフンワリしたら完成★
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