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Channel: ★★ドッキドキ 海外生活★★
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☆とろとろ卵スープ蕎麦☆

November 2, 2014, 6:51 pm
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＜材料＞

・茹でた蕎麦　2人前

Ａ

・出汁　500cc
・しょう油　大さじ3
・みりん　大さじ3
・しいたけのスライス　２枚分
・おろししょうが（チューブ）　1僂らい

・卵　1個
・水溶き片栗粉　大さじ２～３　
・万ねぎ（小口切り）　少々　

＜作り方＞

イメージ 2
　‘蕕烹舛鯑譴劼伴冦ちさせ水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみをつけ、
　溶き卵を入れフワリとしたら茹でたそばを入れてひと煮立ちさせ完成★


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