カンニングレシピ
＜材料＞
・高野豆腐 4枚
＊今回、細長い高野豆腐を８枚使いました
＊今回、細長い高野豆腐を８枚使いました
Ａ
・砂糖 大さじ４
・醤油 大さじ1・1/2
・みりん 大さじ１・1/2
・塩 小さじ1/2
・水 3カップ
・ほんだし 小さじ山盛り１
・醤油 大さじ1・1/2
・みりん 大さじ１・1/2
・塩 小さじ1/2
・水 3カップ
・ほんだし 小さじ山盛り１
＜作り方＞
‘蕕貌譴萄ぜてから火にかけ一煮立ちさせ、
水で戻さずそのまま高野豆腐を鍋に入れて少し開けてふたをして弱火で15分で完成★
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