<材料>
・大根の葉 大根1~2本分
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・溶きたまご 1こ
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・溶きたまご 1こ
A
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・しょうゆ 小さじ1~2
・ごま油 適宜
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・しょうゆ 小さじ1~2
・ごま油 適宜
<作り方>
.侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕肇縫鵐縫を入れ香りを出します
◆/べやすい大きさに切った大根の葉を加え良く炒めます
Aを加え良く混ぜ合わせます
ぁ´をフライパンの隅に寄せ、溶き卵を流し固まりはじめたらと混ぜ合わせて完成★
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